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泡菜汤(2/13)
备料
洋葱切丝，葱绿斜切端，辣白菜切块，豆腐切块，土豆、猪肉切片，葱姜切片
锅内放少许油煸香蒜姜
放入五花肉煸炒变色
放入洋葱炒至洋葱开始变透明
倒入辣白菜翻炒
两勺韩式辣酱翻炒均匀
倒入淘米水，一次加足
放入豆腐和土豆，盖盖大火煮开，中小火再五分钟左右
尝过味道酌情加盐，这里加了一小勺
出锅前撒点绿葱段即可
成品
成品