#粉粉套装试用#羊年第一道暖身菜&烤箱菜/孜然烤小羊排(
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羊排我让老板切成小块了
粉粉准备,然后切了个橄红辣椒把它也切成了一缕缕小丝!
洋葱横切,这样切出来就是完美的圈圈!
拌匀罗!
装入保鲜袋,0度腌制24小时。
腌制好后,把汁倒掉,用锡纸小心包起来。
烤箱200度预热,中层烤40分钟。我心血来潮又放入了两个番薯,一个红心一个白心。30分钟后去烤箱边听听,滋滋响哦!
40分钟后小心打开锡纸,把烤出来的汁倒掉,再洒上孜然粉,继续烤15-20分钟把羊排表面烤干,即可。
至于番薯,我转到280度又加了20分钟才烤好。心焦啊
上桌!