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可爱巧克力装饰饼干~过节送礼很给力~(6/17)
黄油拿出冰箱,切120克
我拿了一个老式的上面是浅底,下面有很大空间那种饭盒~切块的黄油放在上面,底下放烧开的热水用筷子不停旋转黄油从而化开黄油。
在化黄油的时间空当我们把奶粉和面粉混匀~
面粉中间掏个坑~
化好的黄油里面加鸡蛋加糖混合均匀~
就是这个样子啦!
倒进坑里面混合,用手混合就好啦!
混合完成这个样,一定要柔道没有干面粉,然后团球球在垫了油纸的案板上拿擀面杖擀开
就是这个样子的大约厚4.或5毫米
用模具恩出自己喜欢的图形啦淘宝上有很多模具~可以直接买
其他口味适量添加粉末揉匀擀平整形~边角料不怕的最后再揉到一起擀平嘛
上烤箱中层,170度10-12分钟~我每次都不预热烤箱滴这个有的做薄了所以发黑~一般厚度我都是3-4毫米~
最后黑白巧克力切块放在裱花带里面,外面放热水融化,融化后就可以自己Diy啦!是不是很可爱!
有时间的话还可以用做小人脸,用圆形模具扣出做脸的饼干,边缘整形,用巧克力味饼干做头发装饰,然后用黑巧克力画头发纹路和眼镜框!有没有做的很好呢
写字也是可以哒~比如前几天人朋友们考研我就随性写了两笔也不错呢~
还有很多创意哦大家自己来DIY吧
2015祝福大家~加油!