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可乐鸡翅(0/6)
把鸡翅洗干净,改刀
锅里做水,沸腾后把改刀的鸡翅放入锅中焯掉血沫子后,捞出备用
把焯过的鸡翅放在一个容器里,放可乐,酱油(可乐和酱油的比例是3:1,可乐3,酱油1)少许料酒,少许盐,两片姜,两段葱,研制30分钟
将腌好的鸡翅放入锅中煎至微黄,捞出(光顾着找手机照相了,结果火大了,哈哈)
将所有鸡翅倒入锅中,到可乐没过鸡翅,大火收汁,直到汤汁粘稠,关火
盖上盖焖上2分钟,味道更给力~