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韩式部队火锅(3/5)
根据喜好选择食材。
准备好食材,摆盘。把所有食材切好叠入国内,下面垫的是娃娃菜。放入辣酱(两包根据口味调适)辣白菜适量,葱圈,蒜末洋葱。
准备盖锅煮,火不要太大放年糕不可以直接接触锅会很黏锅的。另外一边把事先准备好的热水(高汤或者可以加浓汤宝)倒入锅内准备开煮。
大火开后中火慢煮。
最后可以根据你自己口味来加入盐或者其他口味调料。