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【家常鸡汤】3~5人份(0/4)
材料备好下锅浸泡。
三黄鸡洗净切块,下少许盐腌15分钟。
浸泡的水倒掉重新放水,下除腐竹外所材料。 然后水开后再炖煮30分钟左右。 这个腐竹不要像我这样那么快下锅,不然会软烂。
炖煮30分钟后关火焖20分钟,揭盖撇去血末油花,这是【完成品】