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凉拌甘蓝菜(4/4)
将紫橄榄一层层扒开洗净拿盐水泡10min
将紫橄榄洋葱和葱切成细丝
紫橄榄放入沸水锅中绰水，5s就可以，捞出和葱洋葱放入碗中.（主要是我拿凉水洗的菜怕不放入热水中吃了拉肚子，如果晾干了切或者觉得无所谓可以省略）
锅中或铁勺中放如油和花椒，待花椒变黑炸出香味将油淋入碗中即成