安装App
香辣榨菜肉丝面--乌江榨菜(3/12)
将瘦肉切成丝状，加入少许油、生抽、玉米淀粉，搅拌均匀
辣椒切断，姜切丝，大葱切断再对开切
锅子烧热以后，放入油，加入豆瓣酱，炒出红油
放入姜丝和干辣椒段，煸炒出香味
放入大葱段，下去煸炒
放入准备好的肉丝，进行炒制
再放入榨菜丝
炒出香味
加入适量的清水
等水烧开以后，放入挂面下去煮
面条煮至8成熟的时候，放入青菜，再加入盐和干贝素
青菜熟了，就可以盛出享用了