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改良版布朗尼——金发女郎的做法(1/6)
1:用微波炉将黄油和巧克力溶化后用橡皮刮刀揽拌均匀。 2.把鸡蛋放入容器内,用搅拌机搅拌后,再慢慢加入黄砂糖,盐搅拌。 3.筛入低筋粉、杏仁粉、发酵粉、用手动打蛋器搅拌均匀。 4.加入步骤1的黄油和巧克力搅拌。
加入香草精,(可以不加)搅拌好后,完成面糊糊,这个面糊糊很稠
把完成的面糊糊,倒入铺了一张蛋糕纸的正方形模具内(我用的是圆 模具)再用刮刀将面团上面刮平。
上面铺上坚果装饰。
烤箱预热160~165℃烤25分钟即可。
美美的布朗尼蛋糕就出炉啦。