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香酥花生饼#九阳烘焙剧场#(4/9)
花生放入烤箱烤香，用擀面杖擀碎
黄油室温融化，放入糖拌匀，把花生碎放进去
打入鸡蛋，拌匀
泡打粉放入水里融化
把粳米粉和玉米粉筛入黄油里，倒入融化泡打粉的水，用手揉成团
放入保鲜袋，揉成原矩形，放入冰箱冷冻半小时定形
定好型的饼干胚取出来，切成厚片
放入烤盘
160度烤10分钟，再用余温焖10分钟即可