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冬至习俗—南瓜粑(
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米粉,糯米粉,南瓜来个合影
南瓜去皮加水在锅里煮熟
煮好晾凉的南瓜
用勺子把南瓜搅拌成南瓜泥
把米粉,糯米粉加入南瓜泥里揉搓均匀。
把揉好的南瓜米粉搓成中间的圆球形,再用手心压扁
平底锅放油,一汤勺就行
把做好的南瓜粑放进锅里,不要挨的太近会粘在一起,盖好锅盖小火烧3—4分钟,翻面再烧3分钟就熟了。
一面煎好了
小学生,南瓜粑好了你粗不粗哦,不粗我粗了啊!