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牛腩焖萝卜(8/8)
牛腩非水切小块待用
萝卜去皮，切小块待用
热好锅，放姜、葱头部份爆炒
把牛腩倒入热好的锅，和姜葱一齐炒的，炒中途放少许盐
翻炒翻差不多熟，然后倒入萝卜翻炒的！加入少许水煮开，煮开后翻炒一下，然后倒入2碗水，再加入我的酱料搅拌均匀
这是我自制的酱料
拌匀后就这个色了，然后文火焖3小时
经过3小时后就变成这样啦！最后要记得放葱段在上面盖锅盖一会就完成咯