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台州早点小吃一一肉末炊饭(2/5)
糯米两杯加水浸泡一晩上
将肉末放入特百惠压力锅，加入姜，大蒜，酒，酱油和水
上面放上蒸架和蒸盘，蒸盘里面铺上浸泡好的糯米
盖上高压锅盖，煮上压后开小火煮10分钟即可关火
打开锅盖，用小碗装一碗糯米饭，倒扣在盘子中，再浇上一勺肉末汤就可以开吃了