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随意搭配的披萨(10/12)
面包机和面发酵（PS，用面包机和面简单省时实力^_^）
一般面包机都有和面配比。
蘑菇切片，胡萝卜切粒，热水过一下。洋葱切粒，不需要烫。番茄开水烫后去皮准备做番茄酱。
熬制番茄酱，很简单的，锅热后加少许油，把捣碎的去皮番茄放在锅里翻动，尽量捣碎，期间加入适量的盐～
铺好油纸～
这个时候，把发酵好的面团弄出来，准备好再开始揉揉，揉成光滑的面团，然后静置5分钟，醒一下。
揉好的面团用擀面杖擀成方形，放入批萨盘，把面边上向外拉拉。
涂上刚刚准备好的番茄酱～
铺上准备好的胡萝卜、蘑菇、和洋葱
铺上火腿片，撒上马苏里拉奶酪碎（多放一点拉丝效果好）
开始烤啦～180度25分钟，中层上下火。
有点点焦，不过味道不错哦(^o^)