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爱心卤蛋(
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鸡蛋煮熟,剥壳,放入盘中待用。
选择所需要的蔬菜叶子,贴在鸡蛋表面,用纱布包裹整个鸡蛋,一定要裹结实了哦~~~两头用棉线扎紧。
扎紧后的样子,可爱不?
放入卤料:老抽、盐、香叶、糖、八角等,也可以用十三香。煮二十分钟左右。浸泡放置一夜。
成品图1
成品图2