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猪耳朵炒藕片(7/12)
食材：莲藕、猪耳朵、葱。
莲藕去皮切薄片。
用清水浸泡片刻，防止变黑。
葱洗净切段。
热锅，倒适量油，下藕片爆炒片刻。
加入猪耳朵。
倒适量清水继续翻炒。防止粘锅。
炒至水分挥发，调入盐、鸡粉。
撒些葱段，翻炒均匀。
装盆！开吃~
脆脆的猪耳朵~
脆脆的藕片~