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#超能量菰米试用之鸡肉杂蔬菰米炒饭#(5/5)
事先煮好菰米饭和白米饭备用。
做鸡腿卷剔下的肉切成小丁，加入盐和排骨酱腌制片刻。
黄瓜和胡萝卜切丁，胡萝卜和玉米青豆粒先用开水焯一下。
热锅冷油先将鸡肉炒至变色，然后加入所有杂蔬，翻炒一下。
将菰米饭和白米饭拌匀，倒入锅中，和杂蔬一起翻炒几下，加入少许盐，拌匀后即可出锅。