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蕃茄烧牛腩—冬季暖身(
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牛腩切块,锅中放水,葱节,姜片,花椒,盐适量煮开后放入牛腩煮去脏水
蕃茄5个去皮
过水的牛腩
取三个蕃茄切小西,炒锅中放油,入蕃茄丁炒,放盐、白糖、生抽、老抽,炒
炒一会儿后加适量水煮开,放入牛腩肉煮开
再移入压力锅中 按上蹄筋键
待压力锅提示压好并完全排气后,打开锅盖,放入另外两个蕃茄切成大块,按煮汤键煮15分钟,根据喜欢的口味放入调料
最后点缀上香菜即可