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简易粉蒸肉(7/12)
选上好五花肉
切成合适的片
蒸肉粉半包，我们直接用米粉的
放入切好的五花肉、适量白酒、盐、鸡精
和均
大白菜冼净备用
土豆切片
在蒸垫上先放大白菜、再摆土豆、最后摆五花肉
放入蒸锅或高压锅
水开后
如果蒸锅要大火蒸30分钟，其间注意是否够水，高压锅上汽蒸15分钟即可。
装盘