砂锅五花肉(1/3)
五花肉洗干净,切块,不要太薄,放到砂锅中,加入清水刚好盖过肉多一点,另外喜欢吃猪粉肠的,也可以加入猪粉肠,粉肠煮软味道很好哦。
加入剥皮的蒜头两个,一个八角,小半碗酱油,半勺盐,一小勺老抽。
烧一个小时,肉变得软糯就可以关火开吃了。