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焖羊肉(3/6)
姜、大葱、香叶、料酒、飞水去血腥
煮10分钟，再用清水冲洗干净
加姜、料酒在炒锅炒到金黄
加酱油、糖、料酒、蚝油、料包、再加点鮑魚汁一起焖
水过羊肉，大火烧开，轉小火焖1小時，45分鐘加红萝卜。
收汁，加蒜苗。香味十足