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冬日滋补饮品——甜酒酿蛋(4/5)
准备食材..
水烧开后，转小火。依次下鸡蛋。
等蛋慢慢凝固后，用锅铲从锅底把蛋小心分离。慢慢煮一分多钟。
转比小火稍大点的火，下米酒，煮四五分钟。蛋黄里面有点软软的最好吃，最营养喔，下白砂糖。
起锅，装盘，可以开吃咯。