冬日滋补饮品——甜酒酿蛋
冬天冷冷的晚上,吃一碗暖暖的热饮,很舒服的喔
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步骤1/5
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准备食材..
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步骤2/5
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水烧开后,转小火。依次下鸡蛋。
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步骤3/5
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等蛋慢慢凝固后,用锅铲从锅底把蛋小心分离。慢慢煮一分多钟。
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步骤4/5
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转比小火稍大点的火,下米酒,煮四五分钟。蛋黄里面有点软软的最好吃,最营养喔,下白砂糖。
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最后一步
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起锅,装盘,可以开吃咯。
窝窝米酒是我吃了这么多米酒最正宗的一款,不过要买大罐的,小罐的也不是很好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-09
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