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芝士慕斯蛋糕(6/10)
材料准备好～
凉水泡好吉利丁片，注意小贴士
黄油微波炉加热融化，时间注意，大概高火1分半
饼干砸碎和黄油混合均匀，压入6寸模具，压实一些，饼干尽量碎一些～放入冰箱冷藏
奶油奶酪隔水软化，加砂糖搅拌均匀后加入酸奶搅匀
牛奶，淡奶油，吉利丁片隔水融合
奶油奶酪混合糊倒入牛奶液中，倒入装有奥利奥的模具中，放入冰箱冷藏4小时，或隔夜
脱模用吹风机吹边，然后脱模完成
小块
新的装裱，希望给大家提供灵感，上面是自制的草莓酱～