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冬季暖身【山药炖猪蹄】(9/14)
准备材料：猪蹄斩小块。
将猪蹄放进温水里。
下花椒、姜片入猪蹄水里。
下料酒,煮10分钟，煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫，沥干水份。
在煮猪蹄时，山药和胡萝卜削皮切块。
炒锅里放1勺油，爆香姜片。
下山药和胡萝卜翻炒一会儿。
下山药和胡萝卜翻炒一会儿。
下黄酒，继续翻炒均匀。
炒香的山药、胡萝卜和猪蹄倒入电饭煲，
加入白果，按下炖煮按键
煮好了，下盐调味。
温暖的【山药炖猪蹄】做好了。
来品尝一下~~~