把胡萝卜去皮，然后切成两半，均等！（注意:不要一长一短，要均等！）

然后找一个可以将胡萝卜平铺的烤盘，将胡萝卜平铺摆好！

然后将橙子皮小块切下（要是怕皮有蜡或者农药可以用盐戳洗。注意:不要大块，而且只要黄色外皮）！然后再切下四分之一的橙子，挤出汁均匀洒在胡萝卜上面！

然后加盐，加黑胡椒粉！（这些看自己口味而加。建议:黑胡椒粉不要加太多，要不然就会夺去胡萝卜的鲜甜！）最后再加入适量的橄榄油！（加花生油也可，或许按照自己的口味还可以加入百里香，迷迭香）最后，也是最重要的：加蜂蜜，两大勺，均匀洒在胡萝卜里！（一定要搅拌均匀，让每根胡萝卜表面都充分有酱料！）我胡椒粉量过多，可适量减少！

最后，放入烤箱，上下层开，温度调在两百度，烤五十分钟！或者可以将温度调高点，二百二十度，时间减少！（蜂蜜烤出来后焦糖化，盐份激发了胡萝卜的香甜，橙子提鲜）