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红烧竹节虾(
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先把虾须剪掉,虾背去黑线
冲洗干净,放入碗里加入适量料酒.盐.腌制10分钟
干净锅放油加热,放入葱姜蒜末炒香后放入虾,待虾变色后放入翅油,(蒜苔,或青尖椒,或蒜苗是配菜随意搭配都行),和耗油调料,白糖,加适量水闷三分中,即可出锅。味道美哒哒的哦^_^!