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干锅千叶豆腐(
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准备食材
千页豆腐切片,青椒洗净后切片
准备蒜叶和豆瓣酱
冷锅冷油下入花生米炸香后捞起
再把豆腐切片煎至两面金黄捞起
留底油转小火加入豆瓣酱
炒出红油后大火加入青椒煸炒出香味
再把豆腐回锅加入一勺开水
不断的翻炒至酱料全部和食物融合加入白糖
倒入花生米翻炒均匀后熄火出锅
盛出后撒上蒜叶即可上桌