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自制鱼丸(4/9)
把2条大鲫鱼煮熟，控水，然后挑刺，用手一点一点的捻， 防止有小刺！我20多分钟把刺挑完了，这个活最累！
最后2条大鱼就剩下一点鱼皮和鱼尾！
把葱打碎！
把姜也打碎！
放入挑好的鱼肉打碎，多打几次，打成蓉！
把鱼肉拿出来，放入盆里！
放入料酒，玉米淀粉，鸡蛋，想要稠点可以少放一个鸡蛋，放2个稀点， 鱼肉嫩，小宝宝可以吃！放入盐，顺时针搅拌一会儿！
放入锅里炸，油要起泡才能炸！
炸成金黄色就可以捞出来了…宝宝一下就吃了四五个，边吃边说香………再辛苦都值了！