准备材料：益母草洗干净（不要把根部去掉），红枣去核，当归拍扁（有点坚强，小心拍的时候乱飞，不行的话随便切开也可以），鸡蛋洗干净（轻轻敲开缝，注意力度不要把蛋液都流出来）

将全部材料放入锅内，倒进3碗水（适量），大火煮开转小火继续煲30分钟即可。如果觉得水多可以继续煮一会。收火前可加入少量盐，可不加但千万不要多，因为汤味道有点苦