【香煎大白鱼】--利仁电火锅试用报告(1/6)
将买回来的鱼清洁干净,去鱼鳞、内脏,清洗干净
将鱼用料酒腌一下,取出腥味后。用适量的盐和麻辣鲜腌制两小时以上
将腌制好的鱼沾少许淀粉,让淀粉基本覆盖整条鱼
将利仁电火锅里面放入少许油,将沾好淀粉的鱼放入锅内
煎好一面后,将鱼翻过来,煎另一面
最后就是出锅,摆盘啦~吃的时候,如果觉得味道不够,可以沾少许麻辣鲜哦!