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香脆自制油条(10/10)
所有辅助条件咯
把高筋面粉放在容器里面～
把酵母，泡打粉，小苏打，盐辅助条件都放在一个小碗内
把辅助条件倒入面粉拌匀～
把香油放入混合的面粉内～用勺子拌匀～
加入一个鸡蛋，用手把面粉揉成面团，不粘手即可
盖上湿毛巾静待发酵发酵到大概两个大的样子就可以了
用擀面杖把面团擀平，然后切成条，两条放在一起，用筷子按压一下～
下锅炸啦～我喜欢吃焦的，所以一般都炸的偏黄一点～
我做的比较小，酥酥脆脆的热油条～冷的了可以下火锅吃呦，