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普通面粉的蔓越莓饼干(9/10)
黄油切小块软化
没有糖粉了，用砂糖打成糖粉的
黄油打到细腻，不打发也没关系，加糖粉
蔓越莓干切碎，喜欢大块的不用切太碎
蔓越莓干加进黄油中
加入两种粉，搅拌均匀
没有用模具，我喜欢小块的，大小弄成自己喜欢的就好，放冰箱冷冻1小时，注意是冷冻
拿出冷冻好的面团切成5mm左右的薄片放在硅油纸上，注意摆放距离，饼干会膨胀，太近会黏住
我的烤箱温度较高，7分钟就好了，时间看各种的烤箱吧
一边看剧一边吃，简直停不下来啊，我不喜欢放 太多黄油，而且比例什么的都是个人喜欢的，喜欢吃甜，所以可能会比较偏甜，这个方子可以做60片左右