安装App
炝莲菜~秋冬润肺去燥滋补佳品(
0
/8)
莲菜去皮洗净用清水加白醋浸泡
准备辅料,没找到白醋用红醋代替一下,不过最好用白醋,这样颜色更好一些
生姜切碎,干辣椒切丝
莲菜用水煮熟,冬天就直接把水过掉,不用过凉水
调入糖,盐将生姜干辣椒放在表面
倒入油开火热油锅
将油泼在生姜和干辣椒上面,倒入白醋,搅拌一下
做好了,酸甜可口,适合秋冬食用