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铁板鱿鱼(2/5)
买来的新鲜鱿鱼。处理干净
因为是自己吃，就不要大大的了。切成小块，放入料酒腌制
平底锅热后，倒入少于油，放入切好的鱿鱼片
用铲子按压鱿鱼。至软
快成熟的时候，抹上甜面酱，蒜蓉辣酱，耗油。翻炒一下。出锅撒上白芝麻。