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香菇炒西兰花(6/7)
西兰花和香菇用盐水浸泡洗净备用
西兰花焯水一分钟捞出
香菇切条状
锅烧热以后放油,下香菇煸熟
放入西兰花和盐翻炒
用一勺水淀粉勾芡,经过勾芡,水淀粉就会把味道包裹在菜肴上面,这样就不愁不入味啦
芡汁透明即可出锅