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中国式意大利面(
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将所有材料切丁
辅料也切丁
牛肉切丁用料酒、盐、老抽、鸡精,花椒、油腌制10分钟。
西红柿用热水炒一下去皮切碎
炒锅加油将牛肉大火爆炒3分钟一定不要炒太久
炒锅洗净加油开始放入洋葱大蒜煸炒在依次放入胡罗卜和其他菜
加入调味料酱油、花椒、鸡精、鲜鸡汁、盐、盐、老抽调味.
最后撒上蒜苗记得炒的时候一定不要加水,
煮意大利面的时候加点盐出来味道会更好,脆皮肠点缀大功告成!