中国式意大利面
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步骤1/9
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将所有材料切丁
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步骤2/9
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辅料也切丁
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步骤3/9
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牛肉切丁用料酒、盐、老抽、鸡精,花椒、油腌制10分钟。
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步骤4/9
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西红柿用热水炒一下去皮切碎
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步骤5/9
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炒锅加油将牛肉大火爆炒3分钟一定不要炒太久
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步骤6/9
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炒锅洗净加油开始放入洋葱大蒜煸炒在依次放入胡罗卜和其他菜
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步骤7/9
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加入调味料酱油、花椒、鸡精、鲜鸡汁、盐、盐、老抽调味.
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步骤8/9
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最后撒上蒜苗记得炒的时候一定不要加水,
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最后一步
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煮意大利面的时候加点盐出来味道会更好,脆皮肠点缀大功告成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-23
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