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干锅鱿鱼须(1/10)
红辣椒切小段 过油炸干后加入花生翻炒.加少许盐
鱿鱼须用热水泡发,将“黑皮”撕掉,洗干净
鱿鱼须切成小段 加入料酒腌制10分钟
利用腌制鱿鱼这10分钟.将西兰花 藕片 大蒜 生姜 洋葱 切好
西兰花和藕片煮至八成熟.也可以添加其他食材
鱿鱼须过油 煸干,喜欢口感脆的可以炸两次
食用油中加入生姜大蒜洋葱提味
油温大致120度时 加入麻辣香锅调料翻炒 超市里可以买到 挑选自己喜欢的就好
加入鱿鱼须 西兰花 藕片 继续翻炒
再加入提前炒好的花生和辣椒 出锅!