干锅鱿鱼须
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步骤1/10
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红辣椒切小段 过油炸干后加入花生翻炒.加少许盐
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步骤2/10
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鱿鱼须用热水泡发,将'黑皮'撕掉,洗干净
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步骤3/10
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鱿鱼须切成小段 加入料酒腌制10分钟
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步骤4/10
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利用腌制鱿鱼这10分钟.将西兰花 藕片 大蒜 生姜 洋葱 切好
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步骤5/10
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西兰花和藕片煮至八成熟.也可以添加其他食材
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步骤6/10
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鱿鱼须过油 煸干,喜欢口感脆的可以炸两次
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步骤7/10
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食用油中加入生姜大蒜洋葱提味
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步骤8/10
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油温大致120度时 加入麻辣香锅调料翻炒 超市里可以买到 挑选自己喜欢的就好
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步骤9/10
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加入鱿鱼须 西兰花 藕片 继续翻炒
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最后一步
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再加入提前炒好的花生和辣椒 出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-23
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