猪肉木耳蒸饺的做法_菜谱

黑木耳与葱白剁成沫与肉馅混合，根据个人口味调好就能包了

两种面粉拌匀，加温水活成面团，因为蒸饺用的是烫面，温水活成的面团做出来口感会比较好，之所以加澄面是为了蒸出来的蒸饺能透明点，也可以全加澄面，蒸出来的就是水晶蒸饺！

调好的馅料可以根据自己的喜好包成各种造型的饺子，本人就比较喜欢麦穗饺，所以包的麦穗饺，第一次包还不是特别丑！

包好的蒸饺热水上锅蒸20分钟，出锅配点料汁就可以吃了！

出锅，黄色的是和面的时候加了点熟南瓜，效果不错啊！开动了！