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爆炒鱿鱼(4/5)
鱿鱼洗干净，切花刀，热水加生姜和料酒，焯一下，就会变成卷卷的。不要焯太久，老了就不好吃了。
准备配菜，把洋葱，青椒红椒洗干净切好。
先炒配菜
再放入鱿鱼炒熟，加适量盐
盛起来，很简单，味道却很好。