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牛肉辣椒酱(1/7)
牛肉切粒，生姜切片，香叶茴香泡水。水倒出泡花生约20分钟后去花生皮。碗里的香叶茴香剩余用来腌牛肉，约半小时。辣椒去籽切碎备用。
花生米用文火炸脆后取出晾凉，倒入牛肉生姜文火煎熟。
牛肉水分略干后倒入辣椒，生姜，洋葱，继续小火煎，直到所有东东都变干。
加入切碎的花生米和芝麻芝麻，小火炜香，加入适量的糖，盐，盐要少一点噢。
倒入海天酱，搅拌搅拌搅拌。好啦！
装瓶！香喷喷~
做完吃碗拌面~