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补血升阳气的~小韮菜鸡蛋(
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小韮菜洗净切粒。
鸡蛋打匀,可加一小勺清水,这样炒出的鸡蛋膨松,口感较嫩。
将韮菜粒放入蛋液中搅拌均匀。
炒锅热适量油,倒入韮菜蛋液翻炒,调入少许糖,盐,1勺芝麻油,出锅。