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五花肉炒野菜花(4/13)
准备好配料
以上調料腌十分鐘五花肉
野菜花飞水過冷水，煮軟就好
冷水后顏色鮮綠
蒜，姜、蒜苗炒香
爆炒菜花5秒，盛上碟
再爆香姜、蒜
炒五花肉
下蒜苗紅椒翻几下
下菜花
翻炒几下，下之前調好的芡汁（雞精，白糖、盐、生粉、水)
收汁
上碟，肉香花脆，味道清鮮！好吃