五花肉炒野菜花
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步骤1/13
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准备好配料
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步骤2/13
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以上調料腌十分鐘五花肉
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步骤3/13
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野菜花飞水過冷水,煮軟就好
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步骤4/13
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冷水后顏色鮮綠
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步骤5/13
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蒜,姜、蒜苗炒香
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步骤6/13
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爆炒菜花5秒,盛上碟
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步骤7/13
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再爆香姜、蒜
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步骤8/13
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炒五花肉
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步骤9/13
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下蒜苗紅椒翻几下
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步骤10/13
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下菜花
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步骤11/13
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翻炒几下,下之前調好的芡汁(雞精,白糖、盐、生粉、水)
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步骤12/13
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收汁
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最后一步
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上碟,肉香花脆,味道清鮮!好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-19
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