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烤茄子(0/5)
红椒、葱、蒜、姜切粒。
茄子清洗后,切成两半,用小刀在茄子肉上划几道,抹少许盐腌制一下。然后将茄子四周都抹上色拉油。
调馅:将所有调料拌在一起。
将调料铺盖在茄子上,放入烤箱150度烤30-40分钟。
香气溢人啊,口水直流!