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蜂蜜脆底小面包(4/16)
将主料的液体先放入面包桶
放入粉类，顶部放入酵母，埋起来
开启一次和面程序
一次和面程序结束以后，加入黄油，开启第二次和面程序，揉至薄膜扩展阶段
开启面包机发酵程序，进行一次发酵
发至2倍以上大
取出面团进行排气，平均分成10份面团，滚圆，静置15分钟
烤盘上刷上植物油，多刷一点，底部才会脆
.取一份面团擀开
由外向内叠起来
中间切断
底部沾上水
再沾点白芝麻
摆进烤盘
进入二次发酵，发至1.5倍大，刷上蜂蜜水，表面撒点白芝麻
放入烤箱中层上下火180度16分钟，再取出来，关上火，开下火，放入底层200度5分钟