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电池炉可乐鸡翅(3/6)
煎两面金黄,先煎鸡皮面,中途不用动,然后两边微翘,可以换面煎
中间图片忘记拍了,哈哈,煎黄
用筷子翻是最好,容易摆放,翻面煎完可以倒可乐了,漠过鸡翅,顺便把腌制的时候剩下的汁和姜蒜也导入,记得等滚透,把起出来的泡捞出来,然后盖锅,15分钟后打开盖
猛火收汁,试下汁的味道,然后导入适量口味的盐,然后导入葱段,然后,逐些导入生粉水,见到汁变稠的时候,停止倒生粉水,准备拜碟
有芝麻的同学可以先撒点芝麻,然后再导入汁
最终出炉,哈哈,成品,谢谢欣赏,记得收藏