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蒜蓉豉油生菜(7/9)
备料……
生菜洗净，备用。
葱和蒜切末备用，我用的是洋葱，大葱也可以，主要是借味
生菜下沸水里焯熟（在水里少放点盐，在滴点油）这样出来颜色好
锅烧热，倒油。
加葱末蒜末，小火炒香
把水淀粉调好，同时把盐也加到水淀粉里。
加入酱油，蒸鱼豉油，水淀粉
加入生菜 出锅